maximal 1 kleine Handvoll am Tag
- Häufig vertragen: Trockenfrüchte ohne Zuckerzusatz, Reiswaffeln; nur wenig: Agavendicksaft oder Ahornsirup, Honig, Zucker in selbst Gebackenem
- Häufig nicht vertragen: industriell hergestellte Backwaren, Süßwaren und Milchprodukte wie Eiscreme, Chips, Salzgebäck (viele Zusatzstoffe)
ca. 20 g/Tag = eine kleine Handvoll
- Häufig vertragen: Mandeln, Pinienkerne, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne
- Häufig nicht vertragen: Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse und andere Nüsse
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Ernährung bei Neurodermitis: Vielfältig - nur Trigger meiden - NDR.de
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