Die ketogene Ernährung, auch bekannt als Keto-Diät, ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsform. Sie basiert auf dem Prinzip, den Körper in einen Zustand der sogenannten Ketose zu versetzen, bei dem er anstelle von Kohlenhydraten hauptsächlich Fett als Energiequelle nutzt.
YouTuber Dominik Lebersorger wollte herausfinden, wie sein Körper auf die ketogene Ernährungsform reagiert und hat ein Selbstexperiment gestartet.
Wie hat sich der Content Creator wirklich gefühlt und konnte Dominik mit der Keto-Diät sogar abnehmen?
Keteogene Ernährungsform: Kohlenhydrate reduzieren
Bei einer ketogenen Diät ist es das Ziel, so wenig Kohlenhydrate zu essen, dass der Körper fast nur auf Fett als Energieträger zurückgreift.
Wenn der Körper keine Kohlenhydrate mehr bekommt und nur noch auf Fett als Energiequelle zurückgreift, dann ist man in der sogenannten Ketose. Sobald man in der Ketose ist, macht die Leber aus dem Fett sogenannte Ketone und das ist dann unser Treibstoff.
Außerdem sollen mit einer ketogenen Ernährung folgende Vorteile einhergehen:
- verbesserte Konzentration
- gesteigerte Fettverbrennung
- Wachsamkeit
Eine Woche Keto-Diät: YouTuber startet Selbsttest
Tag 1: Symptome einer Ketogrippe
Am ersten Tag isst Influencer Dominik Lebersorger vor allem Nüsse. Doch obwohl sein Energielevel gut ist, hat er die ganze Zeit ein seltsames Gefühl: irgendwie hat er Hunger und irgendwie auch nicht. Am Abend fühlte er sich unwohl, hatte ein enormes Energietief und ihm war die ganze Zeit über schwindelig.
Außerdem war dem YouTuber durchgehend kalt und er zitterte. Nach kurzer Recherche fand er heraus, dass es sich dabei sehr wahrscheinlich um Symptome einer sogenannten Ketogrippe handelte.
Diese können auftreten, wenn dem Körper kein Zucker und keine Kohlenhydrate mehr zugeführt werden. Tatsächlich sind auch noch weitere Symptome möglich:
- Kopfschmerzen
- Reizbarkeit
- Konzentrationsschwierigkeiten
- Motivationsmangel
- Heißhunger auf Zucker
- Übelkeit oder flauer Magen
- Muskelkrämpfe
Sobald du in die sogenannte Ketose kommst, sollten die Symptome aber wieder abnehmen.
Tag 2-3: Herausforderungen der Keto-Diät
Am zweiten Tag fühlte sich der YouTuber schon deutlich besser. Sein Hungergefühl ließ nach und er nahm ausschließlich ketogene Lebensmittel wie Eier, Brokkoli, Fleisch und Nüsse zu sich.
Am dritten Tag fiel Dominik dann bei einem Ausflug auf, wie schwer es ist, sich ketogen zu ernähren, wenn die Auswahl zum Essen gering ist. Aus diesem Grund griff er am dritten Tag zu einer Pizzatasche und hoffte, dass diese nicht allzu viele Kohlenhydrate enthielt. Den restlichen Tag aß er dann jedoch wieder ketogerecht.
Tag 4-5: Starkes Energietief
Am vierten Tag passierte etwas, mit dem der YouTuber nicht gerechnet hatte. Gegen Nachmittag hatte er ein extremes Energietief, dass sich auch bis zum Abend hin durchzog. Aus diesem Grund ging der Influencer früh schlafen und hoffte, dass es ihm am nächsten Tag besser gehen würde.
Und tatsächlich, am fünften Tag fühlte er sich wieder deutlich fitter. Er hatte das Gefühl, dass sein Körper in die Ketose gekommen ist. Sein Bauch wirkte flacher und er vertrug die ketogene Ernährungsform deutlich besser.
Tag 6-7: Lohnt sich die ketogene Ernährungsform?
Zu Beginn des Selbstexperiments sehnte sich Dominik Lebersorger bereits nach dem Ende der Keto-Diät - dann könne er endlich wieder Kohlenhydrate essen.
Am Ende des Selbstexperiments bemerkte er allerdings, dass er gar kein Verlangen mehr danach hatte. Sein Körper hatte sich an die Ernährungsumstellung gewöhnt und fand sogar Gefallen an den Lebensmitteln.
Der YouTuber fühlt nach einer Woche Keto-Diät sich sehr leicht, sehr vital und sehr wach. Er hat zudem das Gefühl dünner und definierter zu sein. Viele Aspekte, die der ketogenen Ernährungsform nachgesagt werden, sind somit tatsächlich eingetroffen. Für den YouTuber war das Selbstexperiment somit durchaus erfolgreich.
Experten weisen jedoch auch darauf hin, dass man bei einer ketogenen Ernährungsform zwar an Gewicht verliert, dieses nach ein paar Monaten jedoch wieder da sein kann. Der Grund hierfür ist die Ernährungsweise nach der Keto-Diät. Es ist somit wichtig, dass du dich auch im Anschluss gesund ernährst, um langfristig fit und gesund zu bleiben.
7 Tage Keto-Diät: YouTuber zeigt Vorher-Nachher-Vergleich - FIT FOR FUN
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